Receptai, maisto idėjos ir skanūs atradimai
Kai norisi sveikiau, bet dar į junk food pusę – tokios mini picos iš trapučių visada mane gelbsti. Skanu, sveika, o atrodo, kad kokias mini margaritas valgyčiau 😀 Dar ieškodama sveikesnių, bet tiek pat skanių maistų, kaip ir picos, atradau, …
Žinot kaip dažnai atsiranda mano receptai? Surenku perteklinį derlių iš tėvų kaime ir suku galvą ką iš tiek maisto sukurti. Taip ir šių morkų mama prikasė visą glėbį, o kas tada jų labai norėjo? Aišku, kad aš. 😁 Iškart galvojau …
Sveikuoliški sausainiai, kurie man labai primena blynus, kuriuos kas rytą kepdavausi, kai buvau užsidegus valgyti kuo sveikiau – iš kiaušinio, banano, avižų ir cinamono, kartais dar ir chia sėklų. Jei neteko bandyti – labai rekomenduoju. Dabar tas sveikų receptų noras …
Užsinorėjau saldaus, skanaus deserto su šviežiomis braškėmis ir atėjo mintis perdaryti turimą balto tinginio receptą, pritaikant jį tokiem rutuliukam. Tokiu desertu lengva pasidalinti, patogu valgyti ir pačiam – nereikia nei torto pjauti, nei tinginio į maistines plėveles sukti – palaikai …
Paprastas, bet tikrai skanus būdas paruošti kalafiorą! Orkaitėje keptas, švelniai apskrudęs kalafioras su aromatingais prieskoniais ir kremišku tahini-medaus padažu – puikus užkandis ar garnyras. Viskas lengvai pagaminama, o ingredientai dažniausiai jau būna namuose. Padažas čia suteikia lengvo riešutiškumo ir saldumo …