Receptai, maisto idėjos ir skanūs atradimai
Šalaviją maisto ruošime atradau visai neseniai. Prieš tai jie man buvo neaiškus ir visai nereikalingas augalas. 😀 Tada pabandžiau iš jų pasidaryti populiarius smilkalus – sage smudge sticks – labai užsikabinau. Ir galų gale pribrendau paragauti šalavijo su maistu. Nesigailėjau. …
Keptų viščiukų padaryt nemoku, bet moku iškept žiedinį kopūstą, kuris atrodys biiiški kaip keptas viščiukas. Bent jau iš toliau žiūrint. 😀 Tokį kalafiorą mielai dėčiau ant Kalėdinio ar kito šventinio stalo. O kad tikrai pavyktų gražus – svarbiausia papuošimas. Padažą …
Žinot, yra toks Maggi Idea mišinys bulvių apkepui su mėsa? Baisiai skanus dalykas. O kol buvau veganė/vegetarė spėjau jo išsiilgt. Pradžioj kepiau lygiai taip pat, naudojau tą pirktą mišinį ir mėsą tik pakeičiau tofu. Bet vėliau atradau, kad visai nesunku …
Maistingas, ryškaus skonio ir visai nekaloringas padažas – dažnai tokiais žodžiais apibūdintas padažas man atrodytų per daug sveikuoliškas, kad būtų tikrai skanus, bet ne šiuo atveju. 😍 Padažas gaminamas iš paprastų ingredientų, yra sveikas ir vis tiek sukuria labai skanų …
Sotus, kreminis ir skonių pilnas apkepas – puikus būdas panaudoti daugiau sezoninių daržovių. Moliūgų sriuba man greitai pabosta, tada tenka ieškot kitų moliūginių receptų, kurie atneštų vos naujesnių skonių. Šiame recepte tokį naują skonį man suteikė džiovintas šalavijas – visai …