Vyšninis chia pudingas
Chia pudingas – skaidulų bei omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, tad tai ir sveikas užkandis ir desertas viename!
Ingredientai
- 140 g. šviežių vyšnių (pašalinus kauliukus svėrė apie 100 g.)
- 1 bananas (gerai sunokęs)
- 300 ml. nesaldinto augalinio pieno (recepte naudotas avižų)
- 50 g. chia sėklų
Instrukcijos
- Iš vyšnių pašalinti kauliukus. Tą galima daryti su specialiu kauliukų išėmėju, o jei neturite – galima išstumti kauliukus paprastu mediniu iešmeliu, jei vyšnios didesnės – šiaudeliu ar kt.
- Į indą sudėti bananą, vyšnias be kauliukų ir pieną. Galima įsidėti saldiklio, bet jeigu bananas gerai sunokęs – jo neprireiks. Viską sumalti rankiniu ar kitu trintuvu.
- Trintą masę sumaišyti su chia sėklomis ir laikyti šaldytuve per naktį, galima po poros valandų laikymo išmaišyti.
- Chia pudingą galima valgyti vieną, įmaišyti daugiau vyšnių be kauliukų ar kitų uogų. Puikiai tinka trešnės.