Veganiškas kiaušinių likeris (Eggnog)
Skanus kokteilis kalėdiniam laikotarpiui, kuriam neprireiks daug ingredientų.
Ingredientai
- 400 ml. nesaldinto migdolų (ar kito augalinio) pieno
- 100 g. kokosų pieno kietosios dalies (kremo)
- 3 šaukštai klevų sirupo
- 1 šaukštelis burbono vanilės skonio cukraus
- 1/4 šaukštelio malto muskato
- 0,5 šaukštelio cinamono
- 100 ml. romo ("Spiced" rūšies) (nebūtina)
Instrukcijos
- Visus ingredientus, išskyrus alkoholį sudėti į indą ir sumalti su rankiniu ar kitu trintuvu.
- Tada, jeigu naudosite, įpilti romą ir išmaišyti. Gėrimą patiekti šaltą. Jeigu alkoholio nenaudosite, gėrimą galima ir pasišildyti, tada jis būtų panašus į „chai“ skonio latte.