Valgomi saldūs voriukai
Nors užkandis skirtas Helovyno šventei - jį galima pasigaminti ir tokių švenčių nešvenčiant, nes kaip kartais smagu valgyti maistą, kuris ne tik skanus, bet ir atrodo kaip nors neįprastai!
Ingredientai
- 20 g. greitai paruošiamų avižinių dribsnių
- 150 g. džiovintų datulių (arba šviežių)
- 1 šaukštas nesaldintos kakavos (papildomai: 1-2 šaukšteliai kakavos saldainių apvoliojimui)
- 2 šaukštai riešutų sviesto (kreminio, be riešutų gabaliukų)
- 1 šaukštas klevų sirupo
- 16-20 vnt. mažų sausainių "Pretzels"
- 24 vnt. lukštentų saulėgrąžų
- žiupsnis druskos
- žiupsnis malto cinamono
Instrukcijos
- Jeigu naudojate džiovintas datules – užpilti jas karštu vandeniu ir palaikyti apie 10 min., kol išbrinks.
- Kai datulės bus išbrinkę, nupilti nuo jų vandenį ir sudėti į indą su visais kitais ingredientais (avižiniais dribsniais, kakava, riešutų sviestu, druska, cinamonu). Nedėti saulėgrąžų ir sausainių „pretzels“.
- Visus sudėtus ingredientus sumalti su rankiniu trintuvu ar maisto procesoriumi iki daugmaž vientisos masės.
- Iš šios masės formuoti rutuliukus – imti po kupiną šaukštelį masės ir delnuose susukti į rutuliuką. Iš visos masės gaunasi apie 12 rutuliukų.
- Kiekvieną rutuliuką apvolioti kakavoje.
- Sulaužyti „Pretzel“ sausainius taip, kad iš kiekvieno sausainio turėtumėte 3 dalis, kurios yra lenktos. Susmeikite šias lenktas dalis į rutuliukų šonus kaip kojas vorams. Kiekvieno rutuliuko priekyje įsmeikite po dvi saulėgrąžas – akis.