Imbierinis shot'as su ciberžole, citrina ir apelsinu
Aštrus ir sušildantis gėrimas, kuriame gausu vitaminų stiprinti imunitetui ir apsisaugoti esant permainingiems orams.
Paruošimo laikas 20 minutes min. Gaminimo laikas 0 minutes min.
Porcijos 500 ml. (12 porcijų, jei naudojama po 40 ml.)
- 240 ml. vandens
- 70 g. šviežio imbiero
- 120 ml. šviežių citrinų sulčių (2 vnt. citrinų)
- 120 ml. šviežių apelsinų sulčių (2 vnt. apelsinų)
- 1 šaukštelis maltos ciberžolės
- 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- pasirinktinai: saldiklio (klevų ar agavų sirupo, ar kt.)
Imbierą supjaustyti mažais kubeliais (lupti nebūtina).
Iš citrinų ir apelsinų išspausti sultis.
Visus ingredientus sudėti į bendrą indą ir gerai sumalti rankiniu ar kitu trintuvu.
Sumaltą masę gerai nukošti ir pasilikti tik geriamąją dalį.
Galima gerti po maždaug shot‘ą per dieną (40 ml.) ar kitą pasirinktą kiekį. Galima praskiesti ar dalį užsišaldyti. Šviežią suvartoti per ~savaitę.