Sumaišyti sausus ingredientus – miltus, kakavą, sodą, druską, išskyrus cukrų.

Atskirame inde sumaišyti cukrų su aliejumi. Galima maišyti gumine mentele ar šaukštu, tarsi trinant, kol viskas išsimaišys.

Cukraus ir aliejaus mišinį sumaišyti su sausais ingredientais. Tą taip pat galima daryti gumine mentele ar trinant šaukštu. Masė turėtų būti šiek tiek šlapia, bet taip pat ir gan biri.

Cukiniją sutarkuoti su smulkia tarka (smulkesne nei burokine). Jei naudojate mažas pirktines cukinijas, jų nulupti nereikia, jei naudojamos didelės ir žievė kieta, ją reikėtų nulupti ir pašalinti sėklas, jei jos didelės.

Į mišinį sudėti tarkuotą cukiniją ir išmaišyti.

Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir ištepti kokosų aliejumi (apie 1-2 šaukšteliais aliejaus).

Supilti pyrago masę ir išlyginti skardoje. Kepti apie 20 minučių, o iškepus palikti šiek tiek atvėsti prieš išimant iš skardos.