Kai norisi sveikiau, bet dar į junk food pusę – tokios mini picos iš trapučių visada mane gelbsti. Skanu, sveika, o atrodo, kad kokias mini margaritas valgyčiau 😀
Dar ieškodama sveikesnių, bet tiek pat skanių maistų, kaip ir picos, atradau, kad labai skanu picą darytis ir ant tortilijos, tiesiog ją naudoti kaip pagrindą ir dėti viską, ką dėtumėt ant picos. Tik neapkrauti, nes tortilija labai plona ir orkaitėje kepti trumpiau, 5-7 min. kol paruduoja tortilijos kraštai.
Bet greičiau ir paprasčiau pabandyti šiuos trapučius. Visada naudoju „Ūstukių malūno” kviečių trapučius, nes jie kiek storesni, geriau išlaiko išsilydžiusią mocarelą.
Trapučiai su mocarela – mini „Margarita” picos
Kai norisi sveikiau, bet dar į junk food pusę – tokios mini picos iš trapučių visada gelbsti. Skanu, sveika, o skonis kaip mažų margaritų.
Ingredientai
- 3-4 kviečių trapučiai (naudoju "Ūstukių malūno")
- apie 60 g. mocarelos
- 3 maži pomidorai
- maža sauja šviežių bazilikų
- žiupsnis druskos
Instrukcijos
- Kubeliais supjaustyti (arba suplėšyti) mocarelą, pomidorus ir susmulkinti bazilikus.
- Ant kiekvieno trapučio išdalinti mocarelą, pomidorus, baziliką, apibarstyti druska.
- Kepti mikrobangų krosnelėje apie 1,5 min. arba kol išsilydys mocarela.
